"Die Beschaffung umweltfreundlicher Produkte und das Beauftragen von Dienstleistungen nach ökologischen Kriterien stehen im Mittelpunkt dieses Workshops. Die Teilnahme ist für Wiener Betriebe kostenlos.
Im Workshop erhalten die TeilnehmerInnen Informationen über Bezugsquellen für ökologische Produkte und Dienstleistungsangebote. Weitere Themen sind die Gestaltung der Betriebsküche und das Planen eines Veranstaltungsbuffets, bei dem die Gäste nach ökologischen Kriterien mit Köstlichkeiten verwöhnt werden. Außerdem werden die TeilnehmerInnen mit den Grundzügen der umweltfreundlichen Reinigung vertraut und lernen das Projekt ÖkoKauf Wien kennen, das die Kriterien für die ökologische Beschaffung der Stadt Wien festlegt.
Dieser Workshop wird vom ÖkoBusinessPlan Wien im Rahmen des ÖkoBusinessNetwork angeboten und ist Teil einer Veranstaltungsreihe. Die Veranstaltungsreihe wird von "die umweltberatung" Wien organisiert und durchgeführt, Kooperationspartnerin ist die Wiener Wirtschaftskammer. [...]"
Den gesamten Artikel und weitere Informationen finden Sie unter folgendem Link:
http://www.wien.gv.at/rk/msg/2012/04/27014.htmlQuelle: Rathauskorrespondenz vom 27.04.2012
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